12月にオープンした、伊豆味の新しいお菓子屋、Himbeere (ヒムベーレ) 菓子店。
ドイツやオーストラリアの伝統菓子を手作りされています。
今まで食べたことも無かった不思議なお菓子もあって、すっかり虜になっちゃったので、レポートしますね。
12月にオープンした、伊豆味の新しいお菓子屋、Himbeere (ヒムベーレ) 菓子店。
ドイツやオーストラリアの伝統菓子を手作りされています。
今まで食べたことも無かった不思議なお菓子もあって、すっかり虜になっちゃったので、レポートしますね。
3月17日と18日は「美しき古里」で有名な今帰仁酒造さんの蔵祭り。ということで、本日17日に行って来ました。
朝10時〜17時の2日間までという、かなりの長丁場のイベント。お仕事の関係で朝一だけしかイケマセンでしたが、簡単にレポートします。
どうも、お久しぶりです。
なんか出だしは、お久しぶりって書くことが多いなぁと今思った。
なんとか、1日10やりたいことがあったら、5出来るぐらいにまで回復してきました。
もとぶのそばを食べつくす会の解散を決断したので、だいぶ心のゆとりが出てきました。
今週は、確定申告とファイターズのオープン戦を確実にこなして、日曜日には新しいレシピのちんすこうを作れればという予定です。
あと、今後、食レポに関しては、複数回行った店のみにしようと思っています。
正直、2年ほど前から、量産品でもなくこだわって作っている飲食店に1回しかいってないのに好き勝手書くのって無責任だ!!と思うようになりました。
実際、1記事で5万8千PV+αを叩き出した、LCC Peachの記事も6回載ってその良さが充分にわかって書いたからこそだったと思います。
さて、本題に戻しますね。
今日は、ファイターズのファームキャンプ(二軍とは書かないよ^^)を見た後、3回目となる Cafe Okinawa Rail でランチしてきました。
なんでも、2016年の12月オープンしたばかりだとか。
女子会にもってこいだったので、ご紹介しますね。
目次
最近、超はまってるグルテンフリーのお菓子屋さん guri-gura さんのハロウィンセットを購入しました。
アレルギーレスを追求しながらも、味や食感に妥協をしないお菓子たちは、美味しったらたまらーい。しかも、普通のお菓子もめちゃ美味しくて、技術の高さがうかえます。
そんじゃ、ハロウィンセットを観ていきましょう。
先日、屋我地の運天原共同売店で購入した、同じ屋我地のguri・guraさんのグルテンフリーのシフォンケーキと、コロコロクッキーをいただきました。
工房の冷蔵庫に入れたまま帰えちゃってたので今日食べました。さてお味は?
先日オープンした今帰仁村湧川の洋菓子店「パテスリー・エトワール」さん。大人気で売り切れてしまっていた、あの「今帰仁ロール」を本日、購入いたしました。
ちょっと偏った昼食になってしまいましたが、そこは運動時間を増やしてのり切ろうと思います。さてどんなお味だったでしょうか?
7日にオープンした今帰仁湧川の洋菓子店「PATISSERIE ETOILE (パテスリー・エトワール)」に行ってきました。オープン時間がわからなかったのでのんびりとお昼過ぎの13時ぐらいにお伺いしたところ、大人気で既に行列が終わった後のような状態でした。
明日8日も粗品がもらえるのでぜひ皆さん足を運んでください。さてどんなお店だったでしょうか。
沖縄近海では海水温が30℃にほぼ近づいています。リーフ内ではもっとホットな温泉状態ではないかとおもいます。30℃を超えると、珊瑚にとっては熱すぎて、我慢ができなくなり、1週間程度で白化が始まります。今日はちょっとお菓子を離れて沖縄の文化系生には欠かせなかった珊瑚の話です。
本日6月20日、Aコープ今帰仁前にベーカリー「むぎ畑」がオープンしましたよ。4月から看板が出ていて気にしてたので嬉しい限りです。早速、車を走らせ実食しました。なんと、ラスクをおまけでもらえたよ。ラッキー!!
それでは、お店のご紹介。
名護市にあるお菓子のエビスの名護桜を朝食でいただきました。名護市も力を入れている観光資源の寒緋桜をモチーフにしたバターフィナンシェ。
さて、お味は?
先日、名護市チリンの鈴のアーモンド&オーガニックメープル味チュロスをいただきました。オーガニックの人気者です。
さて、お味は?
先日の続きなりますが、名護市にある、チリンの鈴で購入した黒蜜きなこのチュロスをいただきました。この黒蜜きなこには思い入れが強いです。
さて、お味は?
名護市チリンの鈴の冷やしぜんざいチュロスをいただきました。たくさんのチュロスを扱っていて、どれも人気でとても美味しいです。夏場に向けて登場した冷やしぜんざいチュロス。自家製のぜんざいということで期待大。
さて、お味は?
名護市の天然酵母のベーグル屋さん、TERANGAのグリルチキンサンドをいただきました。
さて、お味は?